TANNICO 80

Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG "Primaluce" 2025 - Cantine Carpentiere

Name: Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG "Primaluce" 2025 - Cantine Carpentiere
Brand: Cantine Carpentiere
SKU: 4115MA25
Price: 13.02 EUR
Availability: OutOfStock

13,02 €

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Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Variedad de vid: bombino nero 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo ligero
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Colore rosa corallo, con sfumature ciliegia. Al naso si esprime con note eleganti di piccoli frutti rossi, in particolare ribes, e cenni di erbe aromatiche. Al palato si presenta fresco, con una piacevole vena sapida e una buona componente tannica. Equilibrato.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle insalate di riso e al pesce in umido, si sposa bene anche con le verdure, grigliate o ripiene al forno.

Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG "Primaluce" 2025 - Cantine Carpentiere: Por qué nos gusta

Il Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG "Primaluce" di Cantine Carpentiere nasce dalla vinificazione di uve provenienti da un vigneto di oltre 70 anni. Vino succoso, dalla piacevole polposità, regala un sorso di carattere e chiara personalità, capace di esprimere, in modo eccezionale, tutte le peculiarità del bombino e quelle della terra natia.

Bodega

" A más de 450 metros sobre el nivel del mar, en el Parque Nacional de la Alta Murgia, las Bodegas Carpentiere se enorgullecen de mantener la tradición centenaria de la viticultura apulense, cultivando sus propios viñedos en las colinas... ir a la página de la bodega