Argiolas

Cannonau di Sardegna Rosato DOC "Arjola" 2024 - Argiolas

15,03 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2024
Denominación: Cannonau di Sardegna DOC
Variedad de vid: cannonau 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Quesos frescos, Entradas de pescado, Embutidos

Notas de cata

Rosa tenue alla vista, dotato di una bella luminosità. Sottile il naso, dominato da richiami di piccola frutta a bacca rossa, molto delicati nella loro evoluzione. Entra in bocca con un sorso fresco e sapido, caratterizzato da un timbro fruttato che manifesta coerenza con i profumi che avvolgono il naso.

Combinaciones

Molto versatile, è ottimi per i pranzi e cene “light”, dove formaggi freschi, verdure, torte salate e affettati la fanno da padroni.

Cannonau di Sardegna Rosato DOC "Arjola" 2024 - Argiolas: Por qué nos gusta

Equilibrio, freschezza e frutto, così potremmo riassumere il profilo di questo “Arjola”, Cannonau di Sardegna DOC declinato in versione rosé da Argiolas, un nome una garanzia per ciò che riguarda la viticoltura sarda. Le uve di cannonau, dopo la raccolta, giungono in cantina, dove, dopo un brevissimo contatto con le bucce, vengono pressate sofficemente. Si prosegue con decantazione, spillatura, fermentazione a temperatura controllata a 16/18°C in acciaio per circa 3 settimane. Nasce così un Rosato elegante e raffinato, perfetto per celebrare un bicchiere di qualità anche le occasioni più informali: una sicurezza.

Bodega

La historia de la familia Argiolas comenzó a principios del siglo XX.
Era exactamente 1906, el año en que Antonio, el patriarca, nació en Serdiana, en la provincia de Cagliari. Poco más de treinta años después, concretamente en 1938, ... ir a la página de la bodega