Bourgogne Pinot Noir 2022 - Domaine Chanson

33,06 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2022
Denominación: Bourgogne AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí con matices violáceos. El bouquet que llega a la nariz está compuesto por aromas de grosellas y arándanos, y matices de especias y regaliz. Los aromas afrutados también dominan el sabor, que es consistente, carnoso y crujiente. El final es agradablemente fresco.

Combinaciones

Es un acompañamiento perfecto para los embutidos y los platos principales del menú. Se puede acompañar con una generosa parrilla mixta.

Bourgogne Pinot Noir 2022 - Domaine Chanson: Por qué nos gusta

Las uvas pinot noir con las que se elabora este Pinot Noir de Bourgogne del Domaine Chanson proceden exclusivamente de viñedos de la Côte de Nuits. Es limpio y fresco, suavemente afrutado y enriquecido con agradables especias. Diseñado para ser disfrutado de joven, no decepcionará.

Bodega

Durante el reinado de Luis XV, alrededor de 1750, fue Simon Verry quien fundó la bodega hoy conocida como Domaine Chanson Père et Fils, una de las primeras bodegas de Borgoña que dio vida al comercio del vino, iniciado en... ir a la página de la bodega