Barbera d’Alba DOC "Ruvei" 2023 - Marchesi di Barolo
Barbera d’Alba DOC "Ruvei" 2023 - Marchesi di Barolo
Barbera d’Alba DOC "Ruvei" 2023 - Marchesi di Barolo
Barbera d’Alba DOC "Ruvei" 2023 - Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolo

Barbera d’Alba DOC "Ruvei" 2023 - Marchesi di Barolo

13,53 €
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Barbera d’Alba DOC
  • Variedad de vid: barbera, nebbiolo
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entremeses de carne, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Sopas

Notas de cata

Nel bicchiere ha una veste color rosso rubino, con qualche riflesso porpora. Al naso si evidenziano sentori di mora, confettura di mirtilli e leggere nuances speziate di vaniglia e nocciola tostata. All’assaggio è pieno, rotondo, ben equilibrato.

Combinaciones

Perfetto a tutto pasto, in particolar modo con la cucina di terra. Splendido con zuppe e minestroni della tradizione piemontese, è assolutamente da provare con gli agnolotti al ragù.

Barbera d’Alba DOC "Ruvei" 2023 - Marchesi di Barolo: Por qué nos gusta

La Barbera d’Alba “Ruvei” targata Marchesi di Barolo, si caratterizza per una particolarità: la cantina infatti sfrutta la possibilità, espressamente prevista all’interno della DOC, di unire al vitigno barbera una piccola percentuale di nebbiolo, che non può superare il 15% dell’uvaggio totale. Ne risulta quindi un blend con una struttura più articolata e elegante, che si avverte sin dai primi sorsi. Le uve fermentano a temperatura controllata, macerando sulle bucce per 8 giorni, per poi affinare in botti di rovere di Slavonia. Una bottiglia da avere sempre a disposizione!

Bodega

En el corazón de las Langhe, protegidas por suaves colinas, se encuentran las Cantine dei Marchesi di Barolo, cuya historia comenzó hace más de dos siglos, concretamente en 1807, cuando Carlo Tancredi Falletti se casó con la noble francesa Juliette ... ir a la página de la bodega