Barbaresco DOCG "Rabaja'" 2022 - Giuseppe Cortese

60,10 €

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Barbaresco DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2042
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Colore rosso granato. Ha un bel bouquet composto da sentori maturi di fragola e lampone, che sono impreziositi dai terziari di liquirizia, cuoio e tabacco. In degustazione è di gran corpo, morbido e caldo, etereo e con tannini che garantiscono piacevoli evoluzioni.

Combinaciones

Deve essere abbinato ai secondi piatti a base di carne. Ottimo con il cosciotto di suino al vino rosso.

Barbaresco DOCG "Rabaja'" 2022 - Giuseppe Cortese: Por qué nos gusta

Interpretazione tradizionale di un grande cru: così potrebbe essere riassunto il Barbaresco DOCG Rabaja' - Giuseppe Cortese. Riposa almeno 20 mesi in botti di rovere di Slavonia e 10 mesi in bottiglia. Etereo, gradevole e intenso; ha una struttura ricca, complessa e armonica. Obbligatorio attenderlo almeno per un paio danni.

Bodega

La familia Cortese lleva tres generaciones cultivando viñas, pero fue en 1971 cuando empezaron a elaborar vino con sus propias uvas. Entre las variedades de nebbiolo, dolcetto y barbera, destaca sin duda el Barbaresco, que desde lo alto de la ... ir a la página de la bodega