Arbois Pupillin Savagnin "48 mois sous voile" 2018 - Domaine de la Renardière
Domaine de la Renardière

Arbois Pupillin Savagnin "48 mois sous voile" 2018 - Domaine de la Renardière

42,07 €
  • Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
  • Cosecha: 2018
  • Denominación: Arbois Pupillin AOC
  • Variedad de vid: savagnin 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2028
  • Temperatura de servicio: 12/14 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Quesos curados

Notas de cata

Dorado, con reflejos anaranjados. La nariz es rica y compleja; se expresa con toques de piel de limón, notas de especias y frutos secos y toques de sotobosque. En el paladar es un vino con cuerpo, envolvente, denso y con una excelente persistencia.

Combinaciones

Dada su intensidad, combina bien con platos igualmente sabrosos; pruébelo con quesos maduros.

Arbois Pupillin Savagnin "48 mois sous voile" 2018 - Domaine de la Renardière: Por qué nos gusta

El Arbois Pupillin Savagnin del Domaine de la Renardière es un vino blanco agradablemente marcado por notas oxidativas intensas y complejas, tan potente en nariz como en boca. Criado tradicionalmente en barricas escurridas, con presencia de voile, durante 48 meses, se trata de un vino que ciertamente no corre el riesgo de quedar en segundo plano.

Bodega

"Hacer música con el mosaico de suelos que hay bajo nuestros pies": esto es lo que significa la producción de vino para Jean Michel Petit. Personaje insólito, lleno de energía y poco convencional, con los años se ha convertido en ... ir a la página de la bodega

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