Alto Adige Sauvignon DOC “Oyell” 2022 - Cantina Laimburg
Alto Adige Sauvignon DOC “Oyell” 2022 - Cantina Laimburg
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Alto Adige Sauvignon DOC “Oyell” 2022 - Cantina Laimburg
Laimburg

Alto Adige Sauvignon DOC “Oyell” 2022 - Cantina Laimburg

21,04 €
Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Sudtirol-Alto Adige DOC
  • Variedad de vid: sauvignon Blanc 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 84pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Colore giallo paglierino brillante, al naso mostra un bouquet variegato e interessante, dove fiori di sambuco e ribes sono in evidenza. Lassaggio evidenzia note minerali, una freschezza decisa e una buona struttura. Allungo finale molto convincente.

Combinaciones

Un vino con grandi profumi che si sposa bene con primi e secondi piatti di pesce, anche saporiti.

Alto Adige Sauvignon DOC “Oyell” 2022 - Cantina Laimburg: Por qué nos gusta

Perchè ci piaceUn sauvignon che fa della freschezza e della struttura la sua forza. Prima della commercializzazione questo vino viene lasciato affinare 6 mesi sui lieviti e successivamente viene lasciato per altri 6 mesi in acciaio, in modo da ottenere profumi e sentori marcati. Come tutti i vini della selezione Maniero, l'Alto Adige Sauvignon DOC Oyell 2014 porta un nome legato alla cultura ladina: in questo caso Oyell era nella tradizione del luogo la signora della rocce pallide.

Bodega

Fundada en 1975 como una rama del Centro de Experimentación Agrícola y Forestal de Laimburg, la bodega propiedad de la Provincia Autónoma de Bolzano es única en Italia. Sus tareas incluyen la investigación y la experimentación en el campo de ... ir a la página de la bodega

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