Juicio de Tannico: 88/100
Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr
pinot bianco 100%13%0,75 L
Artesanos
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- Vitigno
- pinot bianco 100%
- Denominazione
- Alsace AOP
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado
Sopas
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 88/100El Pinot Blanc AOP "Pensée" de Alsacia de la añada 2018 se elabora a partir de uvas cosechadas en el viñedo de cultivo ecológico situado cerca del pueblo de Sigolsheim, que se caracteriza por un suelo pedregoso. Tras el prensado suave, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de un afinamiento en contacto con las lías nobles. Un blanco de terruño, en el signo del equilibrio y la elegancia.
La bodega
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Domaine Amélie & Charles Sparr
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Domaine Amélie & Charles SparrEl Domaine Amélie & Charles Sparr está situado en Alsacia, en la pequeña ciudad de Wettolsheim. Una bodega familiar cuyas raíces se remontan a 1887, pero que recientemente ha experimentado...
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