BARBACOA

Gaia Wines

Santorini "Nychteri" 2020 - Gaia Wines

Grecia assyrtiko 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202013.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Cantina Fiorentino

Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Terra San Giovanni" 2020 - Cantina Fiorentino

Apulia primitivo 100%

TANNICO 86

Juicio de Tannico: 86/100

202014.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Almuerzo en familia

Velenosi

Offida Pecorino DOCG "Rêve" 2023 - Velenosi

Marcas pecorino 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202313.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Tenuta Santori

Rosso Piceno Superiore DOC "Zizarè" 2012 - Tenuta Santori

Marcas montepulciano 60%, sangiovese 30%, cabernet sauvignon 10%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

201214%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Carpineto

Brunello di Montalcino DOCG 2015 Magnum - Carpineto

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

Galloni 93

Antonio Galloni 93/100

201514%1.5L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Raymond Usseglio

Vin de France Rouge "Le Péché Originel" 2023 - Domaine Raymond Usseglio

Ródano cinsault 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202314%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Weingut Seckinger

Ruppertsberg Reiterpfad Riesling Premier Cru 2022 - Weingut Seckinger

Alemania riesling 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202212%0.75L Aves de corral, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Vadin-Plateau

Champagne Extra Brut Rosé 1er Cru "Symbiose" - Vadin - Plateau

Champagne chardonnay 30%, pinot noir 30%, meunier 22%, vin rouge de Cumières 8%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

NV12%0.75L Aves de corral, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado Ocasión especial

Artesanos

Vinos de los artesanos

Terlato & Chapoutier

Shiraz "Saddleback Parcellaire" 2015 - Terlato & Chapoutier

Australia shiraz

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

201514%0.75L Segundos platos de carne roja Barbacoa

Artesanos

Vinos de los artesanos

Dario Princic

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2020 - Dario Princic

Friuli-Venecia Julia ribolla gialla 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202013.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Inama

Colli Berici Carmenere DOC "Carminium" 2022 - Inama

Véneto carmenere 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202214%0.75L Segundos platos de carne roja Cena en el refugio

Terrazze dell'Etna

Etna Rosso DOC "Carusu" 2022 - Terrazze dell’Etna

Sicilia nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%

TANNICO 86

Juicio de Tannico: 86/100

202214%0.75L Aves de corral Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Keltis

Orange Wine "Žan" - Keltis

Eslovenia rumeni plavec, chardonnay, riesling, pinot nero

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

202211%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena de verano, Ocasión informal

Elena Walch

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Elena Walch

Alto Adige chardonnay 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202512.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Almuerzo en familia

Produttori del Barbaresco

Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Produttori del Barbaresco

Piamonte 100% Nebbiolo

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202413%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Una copa cotidiana

Velenosi

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Prope" 2025 - Velenosi

Abruzos Montepulciano 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202512.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Sordo

Barbaresco DOCG 2022 - Sordo

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202214%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Des Sanzay

Saumur Blanc "Les Coinçons" 2024 - Domaine Des Sanzay

Loira chenin blanc 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202413%0.75L Segundos platos de carne blanca Ocasión informal

Domaines Barons de Rothschild

Bordeaux Rouge "Légende R" 2022 - Domaines Barons de Rothschild

Burdeos cabernet sauvignon 60%, merlot 40%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202212%0.75L Segundos platos de carne blanca Almuerzo en familia

Planeta

Sicilia Nocera DOC 2023 - Planeta

Sicilia nocera 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202313%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Dri Roncat

Friuli Colli Orientali Cabernet DOC 2019 - Dri Roncat

Friuli-Venecia Julia cabernet sauvignon 100%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

201913%0.75L Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Arnaldo Caprai

Montefalco Grechetto DOC 2025 - Arnaldo Caprai

Umbría grechetto 90%, sauvignon 10%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513.5%0.75L Segundos platos de carne blanca Cena entre amigos

Cecchi

Orvieto Classico DOC 2025 - Cecchi

Umbría grechetto, drupeggio, procanico, trebbiano

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202512.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Sordo

Barolo Monvigliero DOCG 2019 - Sordo

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

Suckling 91

James Suckling 91/100

201914.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos