PIZZA

Artesanos

Vinos de los artesanos

Bertrand-Delespierre

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC "Saignée des Terres Amourses" 2015 - Bertrand-Delespierre

Champagne pinot nero 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201512.5%0.75L Entremeses de pescado, Postre, Entradas de la tierra Cena entre amigos, Para un capricho

Bruno Paillard

Champagne Première Cuvée Rosé Brut - Bruno Paillard (astuccio)

Champagne pinot nero, chardonnay

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

Galloni 92

Antonio Galloni 92/100

NV12%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado, Sushi Ocasión especial

Frescobaldi

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Rialzi" 2021 - Tenuta Perano, Frescobaldi

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202114.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Degustación a ciegas

Louis Roederer

Champagne Brut Nature "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

Champagne chardonnay 46%, 37% pinot noir e pinot meunier 17%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201812.5%0.75L Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado Ocasión especial

Krug

Champagne Brut Rosé "29ème Édition" - Krug

Champagne 34% Chardonnay, 22% Meunier, 44% Pinot Noir

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

12.5%0.75L Foie gras, Platos picantes, Segundos platos de carne blanca, Carne de caza Ocasión especial

Tenuta Fertuna

Costa Toscana Rosé IGT 2024 - Tenuta Fertuna

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202412.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de la tierra, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra Aperitivos

Castello di Volpaia

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Coltassala" 2021 - Castello di Volpaia

Toscana Sangiovese 95%, Mammolo 5% 202114%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Badia a Coltibuono

Chianti Classico Riserva "Cultus" DOCG 2019 - Badia a Coltibuono

Toscana sangiovese, colorino, canaiolo, ciliegiolo

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201914%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Ruinart

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Dom Ruinart chalk wrap" 2013 – Ruinart

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

201312.5%0.75L Entradas de pescado, Segundos platos de pescado Cena formal

Artesanos

Vinos de los artesanos

Paolo Marchionni

Toscana IGT "L’Erta - Poggio della Bruna" 2020 - Paolo Marchionni

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202014.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Louis Roederer

Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

Champagne pinot noir 50%, chardonnay 37% e pinot meunier 13%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201812.5%0.75L Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado Ocasión especial

Artesanos

Vinos de los artesanos

Giovanni Montisci

Cannonau di Sardegna DOC "Barrosu" 2024 - Giovanni Montisci

Cerdeña cannonau 100%

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

202415.5%0.75L Segundos platos de carne roja Ocasión especial

Dianella

Chianti DOCG 2024 - Dianella

Toscana sangiovese 95%, colorino 5%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202412.5%0.75L Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra Ocasión informal

Antinori

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2023 - La Braccesca, Antinori

Toscana prugnolo gentile (sangiovese) 90%, merlot 10%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202314%0.75L Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Castorani

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2023 - Castorani

Abruzos montepulciano 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202313%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena formal, Cena entre amigos

Dievole

Toscana Rosato IGT "Le Due Arbie" 2025 - Dievole

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202513%0.75L Entremeses de carne, Segundos platos de carne blanca Cena entre amigos, Almuerzo en familia

Frescobaldi

Chianti Classico DOCG "Tenuta Perano" 2023 - Frescobaldi

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202313.5%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Castello di Torre in Pietra

Roma Rosso DOC 2024 - Castello di Torre in Pietra

Lacio montepulciano 50%, cesanese 35%, sangiovese 15%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202413%0.75L Pizza , Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Roger Pouillon et Fils

Champagne Brut Rosé Premier Cru - Roger Pouillon et Fils

Champagne pinot noir 100%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

Galloni 90

Antonio Galloni 90/100

NV12%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de la tierra Almuerzo en familia