PESCADO

Artesanos

Vinos de los artesanos

J-M Sélèque

Champagne Extra Brut "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque

Champagne chardonnay 50%, pinot meunier 40%, pinot noir 10%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

Galloni 91

Antonio Galloni 91/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado Aperitivos

Artesanos

Vinos de los artesanos

J. Charpentier

Champagne Brut "Tradition" - J. Charpentier

Champagne pinot meunier 95%, pinot noir 5%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

NV12%0.75L Entremeses de pescado, Crudités de pescado Cena entre amigos

Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Bianco Spumante IGT "Fushà" - Baglio di Pianetto

Sicilia insolia 100%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

12%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra, Entradas de pescado Aperitivos

Cantina Tramin

Dolomiti IGT "T Cuvée Rosé" 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige merlot, lagrein, pinot nero

TANNICO 86

Juicio de Tannico: 86/100

202513%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra, Tartas saladas Aperitivos, Al borde de la piscina

Berlucchi

Franciacorta DOCG '61 Rosé - Berlucchi (0.375l)

Lombardia chardonnay 50%, pinot nero 50%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

Suckling 91

James Suckling 91/100

NV12.5%0.375L Sushi Aperitivos

Fattoria La Rivolta

Beneventano Falanghina IGP "Vigneti di Bruma" 2025 - Fattoria La Rivolta

Campania falanghina 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Al borde de la piscina

Dom Pérignon

Champagne Brut Vintage 2017 - Dom Pérignon

Champagne pinot nero, chardonnay

TANNICO 98

Juicio de Tannico: 98/100

201712.5%0.75L Entremeses de pescado, Crudités de pescado Ocasión especial

Hofstätter

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Hofstätter

Alto Adige chardonnay

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Noche romántica

Valdo

Blanc de Blancs Extra Dry "Aquarius" - Valdo

Véneto garganega, glera

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

NV11%0.75L Entremeses de pescado, Moluscos Aperitivos

Arzenton

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC 2023 - Arzenton

Friuli-Venecia Julia pinot bianco 100%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

202313.5%0.75L Entremeses de pescado, Huevos Aperitivos, Ocasión informal

Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Luzano" 2025 - Marotti Campi

Marcas Verdicchio 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de la tierra, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Uberti

Franciacorta DOCG Brut “Francesco I” - Uberti

Lombardia chardonnay 75%, pinot nero 15%, pinot bianco 10%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

13%0.75L Entradas de pescado, Entradas de la tierra, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra Aperitivos, Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Frank Cornelissen

Terre Siciliane Rosato IGT "Susucaru" 2024 - Frank Cornelissen

Sicilia malvasia, moscadella, insolia, nerello

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202411.5%0.75L Entremeses de pescado, Segundos platos de la tierra, Sopas Cena de verano

H. Blin

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "L’Esprit Nature" - H.Blin

Champagne pinot noir 50%, pinot meunier 50%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Aperitivos, Ocasión especial

Ca' di Rajo

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo

Véneto incrocio manzoni 1.50 100%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202211%0.75L Entremeses de pescado, Moluscos, Platos vegetarianos Aperitivos

Greywacke

Marlborough Sauvignon Blanc 2024 - Greywacke (tappo a vite)

Nueva Zelandia sauvignon blanc

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202413%0.75L Moluscos, Segundos platos de pescado Cena de verano

Artesanos

Vinos de los artesanos

Weingut Odinstal

Rieslaner "240 N.N." 2020 - Weingut Odinstal

Alemania rieslaner 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

Parker 92

Robert Parker 92/100

202013.5%0.75L Segundos platos de pescado, Tartas saladas, Huevos Cena extravagante

Saraja

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Kintari" 2025 - Saraja

Cerdeña vermentino 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202514%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Platos vegetarianos, Entradas de pescado Cena de verano, Ocasión informal

Decugnano dei Barbi

Orvieto Classico DOC “Frammento” 2024 - Decugnano dei Barbi

Umbría grechetto 55%, sauvignon 20%, vermentino 20%, trebbiano 5%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202413%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Cena entre amigos

Castello della Sala

Umbria Bianco IGT "Conte della Vipera" 2024 - Castello della Sala

Umbría sauvignon blanc 80%, sémillon 20%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202412.5%0.75L Segundos platos de pescado Noche romántica

Bisol1542

Vino Spumante di Qualità Cuvée Extra Dry - Belstar

Véneto

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

11.5%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra Aperitivos, Cena entre amigos

Andreola

Spumante Brut "Bollé" - Andreola

Véneto glera 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

NV11%0.75L Entremeses de pescado Aperitivos, Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Patrice Colin

Pétillant Naturel "Perles Grises" - Patrice Colin

Loira pineau d'aunis 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

11.5%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado Ocasión informal