Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo
Ca' di Rajo

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo

9,92 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Variedad de vid: incrocio manzoni 1.50 100%
  • Alcohol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2025
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos, Platos vegetarianos

Notas de cata

Rosa pálido; perlaje fino y persistente. En nariz se expresa con matices de bayas silvestres y cítricos y notas de rosa seca. El paladar revela una buena estructura, fresca, sabrosa y aterciopelada.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, es ideal para acompañar entrantes ligeros y platos de verduras y mariscos.

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2022 - Ca' di Rajo: Por qué nos gusta

El cruce Manzoni 1.50, variedad de la que procede este vino espumoso extra seco Millesimato de Ca' di Rajo, forma parte de la gama de cruces ideados en los años 30 por el profesor Luigi Manzoni, con el objetivo de mejorar el patrimonio genético de la vid y hacer frente así a las devastadoras epidemias de finales del siglo XIX y a la llegada de la filoxera. Delicado y refinado en sus perfumes, armonioso y persistente en el paladar, puede animar el aperitivo y, al mismo tiempo, sostener la comida.

Bodega

La bodega Ca' di Rajo, apta para la producción de grandes vinos y espumosos, se encuentra en la provincia de Treviso.
Construida en un estilo moderno, respetando la arquitectura típica de la zona del Piave, y dotada de modernos ... ir a la página de la bodega

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