ENTRANTES

Donnafugata

Sicilia Zibibbo DOC "Lighea" 2025 - Donnafugata

Sicilia zibibbo (moscato d’alessandria)

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

Parker 88

Robert Parker 88/100

202512.95%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Aperitivos, Una copa cotidiana

Artesanos

Vinos de los artesanos

M. Hostomme

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Perfect" - M. Hostomme

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

NV12%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Quesos frescos Cena entre amigos

Decugnano dei Barbi

Umbria Rosso IGT "Il Rosso - Special Edition A.D. 1212" 2021 - Decugnano dei Barbi

Umbría sangiovese, montepulciano, syrah

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

Falstaff 93

Falstaff 93/100

202113.5%0.75L Entremeses de la tierra Cena entre amigos

Hubert Meyer

Crémant d'Alsace Brut - Hubert Meyer

Alsacia pinot bianco 100%

TANNICO 86

Juicio de Tannico: 86/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra Aperitivos

Hofstätter

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Hofstätter

Alto Adige chardonnay

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Noche romántica

Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Luzano" 2025 - Marotti Campi

Marcas Verdicchio 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de la tierra, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Sirch

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2025 - Sirch

Friuli-Venecia Julia ribolla gialla 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202512.5%0.75L Entremeses de la tierra, Platos vegetarianos, Entradas de la tierra Almuerzo en familia

Casata Monfort

Trento DOC Brut “Cuvèe ‘85” - Casata Monfort

Trentino chardonnay 90%, pinot nero 10%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado Aperitivos, Cena entre amigos

Girlan

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "448 s.l.m." 2025 - Girlan

Alto Adige chardonnay, pinot bianco, sauvignon

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202512.5%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra Aperitivos

Arzenton

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC 2023 - Arzenton

Friuli-Venecia Julia pinot bianco 100%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

202313.5%0.75L Entremeses de pescado, Huevos Aperitivos, Ocasión informal

Cantina Tramin

Dolomiti IGT "T Cuvée Rosé" 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige merlot, lagrein, pinot nero

TANNICO 86

Juicio de Tannico: 86/100

202513%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra, Tartas saladas Aperitivos, Al borde de la piscina

Louis Roederer

Champagne Brut Rosé - Théophile, Louis Roederer

Champagne pinot noir, pinot meunier, chardonnay

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

NV12%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Moluscos Fiesta en casa

Artesanos

Vinos de los artesanos

J-M Sélèque

Champagne Extra Brut "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque

Champagne chardonnay 50%, pinot meunier 40%, pinot noir 10%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

Galloni 91

Antonio Galloni 91/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado Aperitivos

Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giall’Oro" Magnum - Ruggeri

Véneto glera con presenza di piccole quantità di verdiso e perera

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

NV11.5%1.5L Entremeses de la tierra Aperitivos, Cena entre amigos

Saraja

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Kintari" 2025 - Saraja

Cerdeña vermentino 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202514%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Platos vegetarianos, Entradas de pescado Cena de verano, Ocasión informal

Artesanos

Vinos de los artesanos

J. Charpentier

Champagne Brut "Tradition" - J. Charpentier

Champagne pinot meunier 95%, pinot noir 5%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

NV12%0.75L Entremeses de pescado, Crudités de pescado Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Frank Cornelissen

Terre Siciliane Rosato IGT "Susucaru" 2024 - Frank Cornelissen

Sicilia malvasia, moscadella, insolia, nerello

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202411.5%0.75L Entremeses de pescado, Segundos platos de la tierra, Sopas Cena de verano

Tenuta Sant'Antonio

Trevenezie Garganega Chardonnay IGT 2025 - Scaia, Tenuta Sant’Antonio

Véneto garganega 55%, chardonnay 45%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202512.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Valdo

Blanc de Blancs Extra Dry "Aquarius" - Valdo

Véneto garganega, glera

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

NV11%0.75L Entremeses de pescado, Moluscos Aperitivos

Leone de Castris

Salento Rosato IGT "Five Roses Anniversario" 2025 - Leone de Castris

Apulia negroamaro 80%, malvasia nera di Lecce 20%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202512%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Cà Maiol

Lugana DOP "Prestige" 2025 - Cà Maiol

Lombardia trebbiano di Lugana 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202512.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Aperitivos, Cena entre amigos

H. Blin

Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "L’Esprit Nature" - H.Blin

Champagne pinot noir 50%, pinot meunier 50%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Entradas de pescado Aperitivos, Ocasión especial