Langhe Rosso DOC 2023 - Selezione Giacomo Fenocchio
Selezione Giacomo Fenocchio

Langhe Rosso DOC 2023 - Selezione Giacomo Fenocchio

13,02 €
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Langhe DOC
  • Variedad de vid: dolcetto, barbera
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Merienda campesina
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entremeses de carne, Entremeses de la tierra, Quesos frescos, Entradas de carne, Embutidos, Tartas saladas

Notas de cata

Rosso rubino. Al naso si avvertono profumi di lampone, ciliegia, frutti scuri, leggeri echi floreali e ricordi di spezie; in bocca è di buona struttura, succoso equilibrato, con un tannino presente ma ben integrato.

Combinaciones

Vino ideale per accompagnare le tradizionali merende tardo pomeridiane di tradizione contadina, è perfetto a tutto pasto.

Langhe Rosso DOC 2023 - Selezione Giacomo Fenocchio: Por qué nos gusta

Realizzato dalla storica cantina Giacomo Fenocchio in collaborazione con Tannico, Langhe Rosso è un blend di uve tipiche del territorio, ottenuto con fermentazione spontanea, utilizzando solamente lieviti indigeni e un successivo affinamento in acciaio, per mantenerne al meglio le caratteristiche varietali. Conviviale, semplice ma non banale, genuino e schietto, è ottimo da gustare nelle situazioni conviviali.

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