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Scrimaglio

Barolo DOCG 2018 - Scrimaglio

40,65 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Decanter 88

Notas de cata

De color rojo granate luminoso a la vista, ofrece en nariz intensos aromas de cerezas y frambuesas bajo licor, que se combinan con matices florales, tabaco y especias. Cálido y envolvente en el paladar, revelando sólidos taninos integrados en el cuerpo.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes estofadas, caza y quesos curados.

Barolo DOCG 2018 - Scrimaglio: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo DOCG 2015 de Scrimaglio está elaborado con uvas nebbiolo seleccionadas y cosechadas en sus propios viñedos. Las operaciones de vinificación, respetuosas con la tradición, implican una fermentación en acero seguida de una maduración de al menos 12 meses en grandes barricas de madera. Un Barolo con aromas intensos, rico en matices y equilibrado en el paladar.

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