Château Bois Pertuis

Bordeaux Rouge 2021 - Château Bois Pertuis

11,02 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Bordeaux AOC
Variedad de vid: merlot, cabernet sauvignon, petit verdot
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2033
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

A la vista tiene un hermoso color rojo granate oscuro, decididamente intenso. En nariz se aprecia una gama de aromas en los que se alternan las frutas maduras, especialmente las moras, con matices de vainilla. Entra en la boca con un sabor lineal y fluido, agradable al paladar también gracias a un final largo, que acompaña al trago.

Combinaciones

Perfecto para acompañar platos tradicionales de carne roja francesa, también es excelente con la caza, tanto de pelo como de pluma.

Bordeaux Rouge 2021 - Château Bois Pertuis: Por qué nos gusta

Lleno y vigoroso, el Bordeaux Rouge de Château Bois Pertuis es una mezcla clásica de estilo bordelés que todavía tiene un largo camino por recorrer. Se trata de un tinto con un excelente potencial, que expresa el habitual tríptico de uvas locales -Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon- con buena armonía, y una franqueza en el paladar que se irá suavizando, gracias también a la buena presencia de taninos desarrollada durante la crianza. Un purasangre nunca domesticado, que promete correr siempre a toda velocidad, ofreciendo sorbos completos y sabrosos.

Bodega

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