Juicio de Tannico: 90/100
Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella

Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella

pinot nero12%0,75 L

Artesanos
105,19 €

Vino Spumante di Qualità Rosé de Saignée Dosaggio Zero 2020 - Divella

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Vitigno
pinot nero
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
2020
Tipologia
Espumoso
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Noche romántica
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosa pallido, dal fitto e vivace perlage. Si riconoscono profumi di crosta di pane, note di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, tocchi di crema pasticcera e tostature; al sorso è cremoso, equilibrato, fine, con un piacevole tocco sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a un risotto agli scampi.
Entremeses de pescado
Crustáceos
Moluscos
Entradas de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

Lo spumante Metodo Classico Rosé de Saignée Dosaggio Zero è prodotto dalla cantina di Alessandra Divella utilizzando uve pinot nero coltivate su suoli ricchi di argilla, fossili e calcare. La vinificazione e il processo produttivo vengono svolti con il minimo intervento possibile, nell'ottica di esaltare le caratteristiche del territorio; dopo una sosta pluriennale sui lieviti, lo spumante è pronto a esprimere al meglio la sua variegata personalità.

La bodega · Artesanos Divella