Vino Bianco "Bianca" - Cascina Tavijn
Cascina Tavijn

Vino Bianco "Bianca" - Cascina Tavijn

21,04 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
  • Cosecha: 2022
  • Variedad de vid: cortese, moscato, altri vitigni
  • Alcohol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2023/2025
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz es agradablemente amplia, destacando las notas vegetales y los toques de té verde. En el paladar es jugoso, carnoso, sin desbordarse. Bien equilibrado.

Combinaciones

Excelente con platos vegetarianos, también va bien con platos de pescado.

Vino Bianco "Bianca" - Cascina Tavijn: Por qué nos gusta

Bianca es el nombre de la segunda hija de Nadia, propietaria de Cascina Tavijn y "Bianca" es también el primer vino blanco de la empresa. Obtenido a partir de uvas locales y tradicionales, es un vino sencillo y redondo, directo y con una agradable plenitud y ligeras notas aromáticas. Sólo 1000 botellas disponibles: ¡date prisa!

Bodega

Cascina Tavjin, que en piamontés significa humilde caserío, se encuentra en las colinas de Monferrato, en el municipio de Scurzolengo, en la provincia de Asti. Aquí, en la zona de difusión histórica del Grignolino, en cierto modo su cuna, desde ... ir a la página de la bodega