Domaine Frantz Saumon

Vin de France “Vin de Frantz” 2021 - Domaine Frantz Saumon

26,95 €

Cosecha: 2021
Denominación: Vin de France
Variedad de vid: sauvignon, chenin blanc
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2022/2026
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di frutti a polpa bianca, agrumi, mandorla dolce, tiglio e lievi sfumature speziate. Assaggio nel segno della freschezza e sapidità, debitamente corposo ed elegante.

Combinaciones

Bianco estroso, consigliato per pesci e carni bianche delicatamente speziate oppure in salsa.

Vin de France “Vin de Frantz” 2021 - Domaine Frantz Saumon: Por qué nos gusta

Il Vin de France “Vin de Frantz” 2018 è il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chenin blanc e sauvignon, coltivate in due differenti vigneti. La fermentazione è svolta per una parte in acciaio e per l’altra in botti grandi di legno. Un bianco che esprime potenza e mineralità, capace di esaltare le caratteristiche delle varietà utilizzate.

Bodega

"Frantz Saumon fundó su pequeño Domaine en Montlouis sur Loire en 2002, tras una experiencia como silvicultor en Francia y Canadá. Muy importante para Frantz fue su formación escolar, durante la cual tuvo la suerte de conocer y hacerse amigo ... ir a la página de la bodega