Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2022 - Alois Lageder
Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2022 - Alois Lageder
Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2022 - Alois Lageder
Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2022 - Alois Lageder
Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2022 - Alois Lageder

24,50 €
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  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Variedad de vid: pinot nero
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión especial
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo granate medio con reflejos rubí. En nariz expresa tonos delicadamente afrutados con notas de cerezas ácidas, un ligero picor y una agradable mineralidad. En el paladar es vigoroso, con un cuerpo equilibrado y un retrogusto fresco. Gran persistencia.

Combinaciones

A lo largo de la comida, va bien con carnes blancas, aves de corral, caza al horno y quesos delicados.

Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT "Mimuèt" 2022 - Alois Lageder: Por qué nos gusta

Los vinos de la Selección Terroir proceden de las mejores zonas de producción y expresan plenamente su tipicidad. Como su nombre indica, cada vino se distingue por su terroir específico, que, además de la ubicación, la altitud y la exposición de los viñedos, incluye el microclima y la geología de la zona. A lo largo de los años, la finca Alois Lageder ha identificado los viñedos individuales y las mejores parcelas de cada zona de origen, lugares únicos que son capaces de aportar su propio carácter al vino. El Pinot Noir Riserva Mimuèt, cuyas uvas proceden de las zonas más frías de Missiano (Appiano) y Pochi (Salorno), es un vino tinto que madura durante 12 meses en parte en acero y en parte en barricas. Un vino elegante y refinado, capaz de sorprender por su detalle y longevidad.

Bodega

Verdadero sinónimo de excelencia, Alois Lageder ha demostrado a lo largo de los años lo mejor que el Alto Adigio puede ofrecer en términos de personalidad, elegancia y coherencia territorial. Un resultado que es fruto de una clara visión de ... ir a la página de la bodega

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