Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto
Borgo Paglianetto

Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto

22,03 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Verdicchio di Matelica DOC
  • Variedad de vid: verdicchio 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa, con ligeros reflejos verdosos. Floral y afrutado en nariz, con notas de espino, acacia y melocotón blanco, que se enriquecen con matices de minerales y hierbas. El sabor es equilibrado, agradablemente sabroso y persistente.

Combinaciones

Combina bien con platos de pescado o de carne blanca. Pruébalo con pollo al curry.

Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2021 - Borgo Paglianetto: Por qué nos gusta

Tras la vendimia, las uvas de Verdicchio se fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, donde el "Vertis" reposa durante al menos ocho meses. El resultado es un Verdicchio di Matelica -el producido por la bodega Borgo Paglianetto- que destaca por su equilibrio y sustancia, a la vez que es fragante, mineral y fácil de beber. No hay nada que añadir: es un buen Verdicchio, y además ecológico.

Bodega

La historia de Borgo Paglianetto tiene sus raíces en la antigüedad. Las fuentes históricas demuestran que el territorio de Matelica ya estaba plantado de vid en la época de los antiguos romanos. La tradición de la viticultura se ha transmitido ... ir a la página de la bodega

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