Skerk

Venezia Giulia Terrano IGT 2022 - Skerk

33,06 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2022
Denominación: Venezia Giulia IGT
Variedad de vid: terrano 100%
Alcohol: 11%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión especial
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Embutidos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Sopas

Notas de cata

Rosso rubino con riflessi violacei. Naso fine e fruttato con note di viola, mirtilli e ciliegie seguite da un'intrigante, quanto sfuggente, sfumatura speziata. In bocca è succoso e dall'ottima freschezza, caratteristiche che contribuiscono ad armonizzare una buona struttura e i compatti, ma mai aggressivi, tannini. Finale lungo e di personalità.

Combinaciones

Si abbina ottimamente a salumi stagionati ed aromatici ma si presta anche perfettamente ad accompagnare primi saporiti, come una pasta al ragù di carne, o un gustoso arrosto di maiale.

Venezia Giulia Terrano IGT 2022 - Skerk: Por qué nos gusta

Vitigno simbolo della viticultura carsica il terrano è uno stretto parente della famiglia del refosco, varietà con cui condivide alcune caratteristiche. Questo Terrano Venezia Giulia IGT della tenuta Skerk ci piace perché riesce ad esaltare le caratteristiche tipiche del territorio come la freschezza della beva e la delicatezza dei suoi aromi oltre ad un tannino potente come la bora che soffia sul Carso. Lasciato macerare sulle bucce per 15 giorni in tini di legno, affina poi un anno in botti da 25 ettolitri.

Bodega

Fundada a finales del siglo pasado, en 1990 para ser exactos, la finca Skerk es una empresa joven que no deja de crecer gracias a la calidad de sus productos.
Las seis hectáreas de terreno de Prepotto, en la ... ir a la página de la bodega