TANNICO 83

Valtellina Superiore Inferno DOCG "La Cruus" 2023 - Mamete Prevostini

Name: Valtellina Superiore Inferno DOCG "La Cruus" 2023 - Mamete Prevostini
Brand: Mamete Prevostini
SKU: CRUUS75-2023
Price: 34.57 EUR
Availability: InStock

34,57 €

34,57 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2023
Denominación: Valtellina Superiore DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2032
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rosso granato compatto alla vista. Naso complesso con note di piccoli frutti di bosco, spezie raffinate, sottobosco ed erbe aromatiche. Corposo in assaggio, caldo e dai tannini maturi. Ottima la persistenza fruttata grazie ad un’acidità sempre presente.

Combinaciones

Da abbinare a succulente carni rosse e selvaggina in salsa.

Valtellina Superiore Inferno DOCG "La Cruus" 2023 - Mamete Prevostini: Por qué nos gusta

Il Valtellina Superiore Inferno DOCG “La Cruus” nasce da uve nebbiolo in purezza, localmente noto con il nome di “chiavennasca”, raccolte a mano nei vigneti posti su suoli tipicamente sabbiosi. Dopo la fermentazione il vino è posto 12 mesi in legno per maturare il proprio carattere. Un rosso di struttura ma capace di esprimersi con grande eleganza.

Bodega

La Valtellina siempre ha sido un importante centro comercial, que históricamente ha unido a Italia con Suiza y el norte de Europa en general. A lo largo de los siglos, pueblos y civilizaciones han transitado por sus caminos, y con... ir a la página de la bodega