Juicio de Tannico: 84/100
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara
Brigaldara

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara

corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, altre uve10%14%0,75 L

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara

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Vitigno
corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, altre uve10%
Denominazione
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Véneto
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Viticultores Independientes
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi ampi e complessi, con eleganti note di frutta matura, confettura di frutta, note speziate e boisé. Al palato è caldo, avvolgente con tannini morbidi e buona struttura. Il finale è persistente.

Abbinamenti

E un vino intenso e di buona struttura, ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 84/100
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Il Vegro di Brigaldara nasce dalla rifermentazione sulle vinacce di Amarone. La rifermentazione arricchisce la struttura e l'aroma del vino, rendendolo più equilibrato, complesso ed evoluto. Il vino viene affinato prima in acciaio e poi in botti di rovere di Slavonia da 25hl.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 84/100
La bodega Brigaldara

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