Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle" 2023 - Albino Armani

Albino Armani

Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle" 2023 - Albino Armani

13,53 €

Cosecha: 2023
Denominación: Valpolicella DOC
Variedad de vid: corvina, corvinone, rondinella
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2034
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí vivo, aromas intensos de ciruela y cereza silvestre en nariz. En boca es bastante suave, caracterizado por una buena frescura y equilibrio. Buena persistencia.

Combinaciones

Combina bien con los grandes platos tradicionales de la región del Véneto, en toda la comida, desde las salsas de carne hasta los asados, pero su destino ideal es delante de la soppressa veneta, con la que el maridaje es simplemente perfecto.

Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle" 2023 - Albino Armani: Por qué nos gusta

El Valpolicella Classico Superiore DOCG "Egle" se elabora a partir de viñas viejas en las colinas entre Camporan y San Rocco en Marano, a una altitud de 350 a 450 metros sobre el nivel del mar. Las viñas viejas dan profundidad y equilibrio a este vino Albino Armani, que se presta a un buen envejecimiento. Envejecido en acero, combina la facilidad de beber con la estructura y la elegancia. Una buena expresión de un territorio adecuado.

Bodega

Cuatrocientos años de historia de la viticultura en el Valle del Adigio para la familia Armani, probada por documentos notariales que se remontan a 1607 a nombre de Domenico Armani y que se conservan en el Archivo Histórico de Trento. ... ir a la página de la bodega