CVNE

Valdeorras Godello DO “Maruxa” 2024 - Virgen del Galir, CVNE

12,52 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Valdeorras DO
Variedad de vid: godello 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado

Notas de cata

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Intenso e varietale il naso, in cui la frutta a polpa bianca matura si alterna a rimandi più minerali. Equilibrato e setoso in bocca, entra al palato con un sorso persistente e fresco.

Combinaciones

Da provare con un classico spaghetto alle vongole.

Valdeorras Godello DO “Maruxa” 2024 - Virgen del Galir, CVNE: Por qué nos gusta

“Maruxa” è un nome galiziano molto importante, che in italiano si traduce con “Maria”. Questo Valdeorras Godello DO è un’etichetta dedicata alla madre del fondatore, omaggio che ricorda le virtù femminili di una donna straordinaria. Le uve di godello vengono vendemmia manualmente, e subiscono una criomacerazione atta a prevenire fenomeni ossidativi. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio il vino rimane poi a stabilizzarsi per qualche mese prima dell’imbottigliamento finale. Una bottiglia realizzata da CVNE all’interno della tenuta Virgen del Galir dalla silhouette delicata, in cui sorso e naso si allineano su sensazioni interessanti. Da provare.

Bodega

La Compañía Vinícola del Norte de España, más conocida por sus siglas "CVNE", es una empresa fundada en 1879 por dos hermanos, cuyos descendientes siguen participando en la gestión de la empresa en la actualidad.
Ubicada en la localidad ... ir a la página de la bodega