Trento Brut DOC "Redor" - Cantina Rotaliana

Amarillo pajizo luminoso, con finas burbujas. Nariz fragante y mineral, en el fondo expresa sensaciones de flores y heno. El paladar se nutre de una agradable vena de acidez y se cierra con un sabor sabroso y delicadamente almendrado.

Perfecto como aperitivo, acompaña bien los entrantes de pescado y marisco. Excelente con quesos de cabra frescos.

El Trento Brut DOC "Redor" es el vino espumoso joven de la Cantina Rotaliana: se elabora con uvas chardonnay y, tras la refermentación en botella, permanece en contacto con las levaduras durante 18 meses antes del degüelle. Un producto capaz de transmitir la esencia del territorio montañoso del Trentino con sus aromas fragantes y su sabor típicamente fresco.