Toscana Sangiovese IGT "Bakkanali Rosso" 2023 - Bakkanali

Rosso rubino. Al naso si avvertono profumi fruttati di ciliegia e note di sottobosco; al sorso è equilibrato, fragrante, intenso, dal tannino calibrato, con echi fruttati nel finale.

Ottimo con carni bianche o rosse alla brace o alla griglia.

Realizzato dalla giovane azienda toscana Bakkanali, questo Sangiovese trae il suo carattere unico dalla particolarità e dalla ricchezza dei terreni vulcanici di Poggioferro, piccola località nei pressi del monte Amiata. La coltivazione segue i disciplinari biologici, e durate la fermentazione vengono usati esclusivamente lieviti indigeni.