Juicio de Tannico: 89/100
Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo

Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo

sangiovese 90%, merlot 10%14%0,75 L

Artesanos
21,04 €

Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo

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In breve

Vitigno
sangiovese 90%, merlot 10%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2019
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rubino. Al naso è particolarmente intenso; spiccano i frutti rossi e le note di cioccolato, caffè e spezie. Al palato è deciso, avvolgente e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne.
Entradas de carne
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100

"Addiaccio" di Podere Il Balzo è nato, per quanto possa sembrare insolito, a seguito di una grandinata; quest'ultima, infatti, ha colpito alcuni filari della vigna più isolata del Podere lasciando sui chicchi vere e proprie cicatrici di guerra. Le uve, però, accuratamente raccolte, grazie ad un miracoloso riposo in legno, hanno restituito un vino fuori dalle righe, robusto, artigianale e sicuramente unico. Assolutamente da non perdere.

La bodega · Artesanos Podere Il Balzo