Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo

21,04 €

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Cosecha: 2019
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: sangiovese 90%, merlot 10%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino. Al naso è particolarmente intenso; spiccano i frutti rossi e le note di cioccolato, caffè e spezie. Al palato è deciso, avvolgente e di lunga persistenza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne.

Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo: Por qué nos gusta

"Addiaccio" di Podere Il Balzo è nato, per quanto possa sembrare insolito, a seguito di una grandinata; quest'ultima, infatti, ha colpito alcuni filari della vigna più isolata del Podere lasciando sui chicchi vere e proprie cicatrici di guerra. Le uve, però, accuratamente raccolte, grazie ad un miracoloso riposo in legno, hanno restituito un vino fuori dalle righe, robusto, artigianale e sicuramente unico. Assolutamente da non perdere.

Bodega

Podere Il Balzo está situado en el corazón de la zona de producción del Chianti Rufina, a lo largo del valle del Sieve; actualmente propiedad de Paolo Ponticelli, debe su fundación a su abuelo, Ugo Ponticelli, que a finales de ... ir a la página de la bodega