Juicio de Tannico: 85/100
Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2023 - Firriato

Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2023 - Firriato

syrah 100%13,5%0,75 L

14,02 €

Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2023 - Firriato

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Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

De color rojo rubí intenso, ofrece en nariz refinados aromas de grosellas, arándanos y frambuesas, seguidos de sensaciones de hierbas aromáticas y especias. En el paladar es jugoso, con cuerpo y animado por una agradable acidez que lo lleva a un final ligeramente tánico.

Abbinamenti

Excelente con el filete de ternera y la caza de pluma, acompaña bien los primeros platos completados con salsas de carne.
Entradas de la tierra
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 85/100

Este elegante Terre Siciliane Syrah IGT "Caeles" 2016 procede de viñedos ecológicos situados a 350 metros de altitud. La vinificación se realiza en acero inoxidable, seguida de una maduración de 3 meses en madera de varios tamaños, antes del largo afinamiento en botella. Un vino tinto que combina fuerza y elegancia.

La bodega Firriato