Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2024 - Ayunta

Name: Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2024 - Ayunta
Brand: Ayunta
SKU: NERO-24
Price: 14.02 EUR
Availability: InStock

nerello mascalese 100%12,5%0,75 L

Artesanos

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Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2024 - Ayunta

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Vitigno: nerello mascalese 100%
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 12,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Sicilia
Annata: 2024
Tipologia: Tinto
Agricoltura: Natural
Momento per degustarlo: Almuerzo en familia
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino scarico con riflessi porpora. Esprime al naso sensazioni di frutti rossi e fiori, su uno sfondo tipicamente minerale. Assaggio succoso, elegante e fresco, sapido sul finale.

Abbinamenti

Rosso elegante perfetto per il consumo quotidiano accanto ai primi e secondi della cucina di terra, ma si abbina magnificamente al tonno.

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Perché ci piace

Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2018 di Ayunta è una versione elegante e fresca della varietà simbolo dell’Etna. Dopo la raccolta a mano la fermentazione è svolta in acciaio con un contatto sulle bucce di soli 3 giorni, ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili.