Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" 2024 - Les Crêtes

35,07 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)

Cosecha: 2024
Variedad de vid: uve bianche
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos, Crudités de pescado, Sushi

Notas de cata

Paglierino luminoso nel calice, con soffice e persistente perlage. Al naso frutta bianca, lieviti e tanta mineralità. Sapido e di bella freschezza al palato, offre un sorso intrigante e vivace, ammorbidito da piacevoli note fruttate.

Combinaciones

“Reban” è uno Spumante Metodo Classico fresco e versatile, da abbinare alla cucina di mare leggera, crostacei, crudi di pesce, sushi e sashimi. Ottimo anche per accompagnare uno sfizioso aperitivo di salumi e formaggi a pasta dura.

Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" 2024 - Les Crêtes: Por qué nos gusta

“Reban” della cantina valdostana Les Crêtes, fa la sua prima comparsa con il Millesimo 2018, per una produzione di circa 3000 bottiglie. Si tratta di uno Spumante Metodo Classico Pas Dosé di alta quota, dal sorso nettamente fresco-sapido, impreziosito da lunghe sfumature minerali, donate dal territorio e dall’ambiente pedoclimatico. Elaborato con passione ed entusiasmo, secondo il metodo della rifermentazione in bottiglia e solo dopo un lungo riposo sui lieviti, questo Spumante è perfetto per accompagnare occasioni informali e serate tra amici.

Bodega

Al hablar de los vinos de Valdostán, es imposible no destacar el extraordinario e incesante trabajo realizado en los últimos años por Costantino Charrère, de Les Crêtes. De hecho, es gracias a él que de un momento a otro nos... ir a la página de la bodega