Spumante Brut "Duca" - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Spumante Brut "Duca" - Duca di Salaparuta

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  • Con disponibilidad inmediata
  • Variedad de vid: grecanico, chardonnay
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2026
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos

Notas de cata

Giallo paglierino luminoso percorso da un fine perlage. Delicato nella piacevole sfera aromatica, caratterizzata da note di erbe aromatiche, fiori bianchi e agrumi. Assaggio brioso e vibrante, fresco e sapido.

Combinaciones

Perfetto al momento dell’aperitivo, si abbina magnificamente ai crostacei.

Spumante Brut "Duca" - Duca di Salaparuta: Por qué nos gusta

Lo Spumante Brut “Duca” di Duca di Salaparuta è prodotto con uve grecanico e chardonnay raccolte in un vigneto posto a 550 metri sul livello del mare. La presa di spuma è eseguita con il metodo Martinotti-Charmat in autoclave, dove il vino rimane a contatto con i lieviti per almeno 6 mesi prima dell’imbottigliamento. Questo spumante, creato per la prima volta nel 1971, è oggi più che mai contemporaneo e moderno.

Bodega

"La bodega Duca di Salaparuta está situada en Casteldaccia, en la provincia de Palermo, y desde su fundación en 1824 sigue los pasos de su fundador, el príncipe Giuseppe Alliata, que fue el primero en elaborar un vino innovador a ... ir a la página de la bodega