Sforzato di Valtellina DOCG 2022 - Barbacàn
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Cosecha: 2022
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Denominación: Sforzato di Valtellina DOCG
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Variedad de vid: chiavennasca 90%, chiavennaschino 10%
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Alcohol: 15%
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Formato: 0.75L
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Alérgenos: Sulfitos
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Consumo ideal: 2024/2030
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Temperatura de servicio: 18/20 °C
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Momento para degustarlo: Velada invernal
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Juicio de Tannico: 90pt
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Tipo: Tinto
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Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja
Bodega
Barbacàn es Angelo Sega y sus hijos Luca y Matteo. Familia de agricultores y pioneros de la vinificación natural en las empinadas laderas de la Valtellina, la familia Sega trabaja unas 7 hectáreas de viñedos en las antiguas laderas en... ir a la página de la bodega