Saumur Champigny Cabernet Franc 2023 - Domaine des Roches-Neuves

Domaine des Roches Neuves

Saumur Champigny Cabernet Franc 2023 - Domaine des Roches-Neuves

26,04 €

Cosecha: 2021
Denominación: Saumur Champigny AOC
Variedad de vid: cabernet franc 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa hermosas notas de mora, violeta, café y cuero. En boca es equilibrado y sensible, fresco y bien definido. Excelente cierre, limpio y persistente.

Combinaciones

Como aperitivo, Saumur Champigny es un vino tinto que va bien con quesos de media curación, risottos y platos de pasta rellenos, incluso vegetarianos.

Saumur Champigny Cabernet Franc 2023 - Domaine des Roches-Neuves: Por qué nos gusta

Fresco y elegante, el Saumur Champigny Cabernet Franc 2014 de Domaine des Roches-Neuves es el vino ideal para empezar a descubrir el mundo de Domaine des Roches-Neuves y los vinos de Thierry Germain. Vinificado en acero inoxidable y dejado madurar en madera, se trata de un tinto fresco, recto, equilibrado y muy agradable, siempre caracterizado por su gran bebibilidad. Estival.