Santorini "Thalassitis" 2024 - Gaia Wines
Gaia Wines

Santorini "Thalassitis" 2024 - Gaia Wines

32,05 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Santorini DOC
  • Variedad de vid: assyrtiko 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Entradas de pescado

Notas de cata

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente articolato; spiccano, su tutto, i sentori di caprifoglio. Al palato è fresco, di buon corpo e mineralità decisa.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento al pesce, è da provare con i frutti di mare e i crostacei.

Santorini "Thalassitis" 2024 - Gaia Wines: Por qué nos gusta

Il "Thalassitis" di Gaia Wines nasce dalle uve - provenienti dai vigneti nelle regioni di Episkopi, Akrotiri e Pyrgos - dell'autoctono assyrtiko; lavorato esclusivamente in acciaio, è un vino esuberante e di forte personalità. Ottimo adesso, sarà eccellente anche tra qualche anno, quando all'assaggio prevarranno frutta e miele.