Salento Primitivo "Rifugio" 2023 - Conti Zecca

Conti Zecca

Salento Primitivo "Rifugio" 2023 - Conti Zecca

14,02 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Salento IGT
Variedad de vid: primitivo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso. El examen olfativo revela notas afrutadas de sotobosque y aromas terciarios especiados. El paladar es suave y armonioso. Es un vino bien estructurado, con cuerpo y con taninos maduros al punto.

Combinaciones

Es excelente para acompañar pastas con salsas sabrosas, carnes a la parrilla y quesos maduros. Va bien con los gnocchi alla romana pasticciati.

Salento Primitivo "Rifugio" 2023 - Conti Zecca: Por qué nos gusta

Conti Zecca siempre ha prestado gran atención a las variedades de uva autóctonas, potenciándolas y protegiéndolas al máximo, desde la evaluación de la disposición del viñedo hasta la elección de cada técnica agronómica específica. Todos los resultados se reflejan en el vaso, lo que demuestra que las decisiones correctas suelen marcar la diferencia, sin duda para bien. El Salento Primitivo IGT 2013 de Conti Zecca reposa durante un año en barricas de roble y depósitos de cemento revestidos de resina. Confirma la importancia de tomar las decisiones correctas.

Bodega

La bodega Conti Zecca abarca cinco siglos de historia, durante los cuales se ha consolidado como una de las bodegas más importantes de Salento.
Fue en el año 1500 cuando la noble familia napolitana de Conti Zecca decidió trasladarse ... ir a la página de la bodega