Le Chiuse di Sotto

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Le Chiuse di Sotto

34,06 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Rosso di Montalcino DOC
Variedad de vid: 100% Sangiovese
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2029
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, la nariz evoca notas de fruta roja madura y vainilla. En boca es enérgico, con notas primero terrosas y luego afrutadas, con un final largo y seco gracias a unos taninos bien conservados.

Combinaciones

La historia de una de las bodegas más características de Montalcino comenzó en 1987, cuando Gianni Brunelli compró los terrenos de Le chiuse, donde trabajaba su padre. Inicialmente eran 5 hectáreas, más tarde Gianni compró otras 4 hectáreas cerca de San'Antimo. La filosofía siempre ha sido respetar la tierra y el medio ambiente, sin utilizar fertilizantes ni pesticidas. En la actualidad, la esposa de Gianni está al frente de la empresa, continuando el camino iniciado por su marido y logrando un éxito continuo.

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Le Chiuse di Sotto: Por qué nos gusta

El Rosso di Montalcino delle Chiuse di Sotto es un vino de gran carácter, un vino joven que ya expresa todas sus peculiaridades. Tras sólo 6 meses de afinamiento en barricas de roble, alcanza una hermosa complejidad, con aromas intensos y un sabor vivo que convergen en un final maravillosamente largo y agradable.

Bodega

La historia de la que es una de las bodegas más características de la zona de Montalcino comenzó a finales de los años 80, en 1987 para ser exactos, cuando Gianni Brunelli compró los terrenos de "Le Chiuse di Sotto", ... ir a la página de la bodega