Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Sillery" 2024 - Frecciarossa

14,02 €

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Cosecha: 2024
Denominación: Oltrepò Pavese DOC
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado, Tartas saladas

Notas de cata

Giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, sentori agrumati, note balsamiche e cenni di fiori bianchi. Al palato presenta una buona struttura; è vellutato ed equilibrato.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, asparagi e torte salate, si sposa bene anche con primi, secondi e frutti di mare.

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Sillery" 2024 - Frecciarossa: Por qué nos gusta

L'Oltrepò Pavese DOC "Sillery" di Frecciarossa è un Pinot Nero vinificato in bianco; prodotto a partire da uve raccolte manualmente e affinato, per 5 mesi, in acciaio, è entrato a far parte della gamma dei vini aziendali nel lontano 1930. Da degustare fin da subito, saprà evolvere sorprendentemente anche nei prossimi 2 anni.

Bodega

La empresa Frecciarossa fue fundada en 1919 por Mario Odero, un genovés dedicado al negocio del cemento y el carbón, que a su vez había comprado la villa de Casteggio al ingeniero Valsecchi, autor del proyecto del ferrocarril Turín-Piacenza en... ir a la página de la bodega