Poggio L'Apparita

Maremma Toscana DOC "San Gio'" 2019 - Poggio L'Apparita

15,54 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2019
Denominación: Maremma Toscana DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

El rojo rubí es el color de los ojos, brillante y luminoso. La nariz se abre con aromas florales que recuerdan a la rosa canina y a la violeta, seguidos de tonos afrutados de ciruela y guinda. El paladar es redondo y con cuerpo, justamente tánico, amplio y con excelente persistencia.

Combinaciones

Es perfecto a lo largo de una comida con todos los platos de la cocina local, y es excelente en combinación con la ribollita toscana.

Maremma Toscana DOC "San Gio'" 2019 - Poggio L'Apparita: Por qué nos gusta

Son las encantadoras colinas de la Toscana las que nos dan "San Gio'", un Sangiovese puro producido por Poggio L'Apparita. Elegante y caracterizado por una personalidad bien definida, es un vino tinto que acompañará todos los platos de la cocina de la tierra, y será capaz de satisfacer los gustos más sofisticados. Elaborado y madurado exclusivamente en depósitos de acero inoxidable, donde reposa durante 15 meses, se distingue por un estilo inconfundible, en el que domina el placer de beber, flanqueado por ricos matices tanto en el bouquet como en la boca. Un Sangiovese, en definitiva, para beber con avidez y sin medias tintas.

Bodega

Nos encontramos más o menos a veinte kilómetros al norte de Grosseto, en dirección a Siena, en el corazón de la Maremma toscana: veinte hectáreas en total, de las cuales sólo una hectárea y media está actualmente plantada de vid. ... ir a la página de la bodega