Juicio de Tannico: 92/100
Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso
Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso
Elio Grasso

Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso

chardonnay 100%14,5%0,75 L

24,04 €

Langhe Chardonnay DOC "Educato" 2024 - Elio Grasso

24,04 €
Agotado

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
14,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2024
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore. Al naso, la pesca bianca e luva spina sono seguite da richiami alle erbe aromatiche, e da leggeri ricordi minerali e di pepe bianco. Morbido il sorso, caratterizzato da una bella sapidità e da una gradevole e agrumata freschezza. Buona la lunghezza ed equilibrata la chiusura

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di mare, è perfetto se sorseggiato in accompagnamento agli spaghetti con vongole, arselle e rucola.
Crustáceos
Moluscos
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 92/100
Nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza, le quali dopo la fermentazione maturano in barrique di rovere francese per almeno sette mesi. Questo Langhe Chardonnay DOC Educato, prodotto da Elio Grasso, riesce ad armonizzare le caratteristiche peculiari del varietale, con gradevoli toni terziari rilasciati dallaffinamento in legno. È davvero un bel bere.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 92/100
La bodega Elio Grasso

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