Clos Lapeyre

Jurançon AOC "Evidencia" 2021 - Clos Lapeyre

28,05 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)
Cosecha: 2021
Denominación: Jurançon AOC
Variedad de vid: gros manseng, petit manseng, courbu
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado luminoso en la copa. En nariz expresa sensaciones de pera, melocotón y manzana verde, flores de primavera y especias. La acidez es la protagonista en la fase de cata, lo que favorece el desarrollo aromático y el gran placer de beber. En el final de boca se aprecia una excelente estructura y sapidez.

Combinaciones

Un blanco perfecto para una variedad de platos de pescado, que también va bien con carnes blancas delicadas y quesos frescos.

Jurançon AOC "Evidencia" 2021 - Clos Lapeyre: Por qué nos gusta

El Jurançon AOC "Evidencia" se elabora con uvas gros manseng, petit manseng y courbu, cosechadas y vinificadas por separado. Los vinos obtenidos de cada variedad se mezclan a partes iguales para crear el producto final al término de un periodo de maduración en madera de gran tamaño. Un notable blanco territorial.

Bodega

Clos Lapeyre es una realidad consolidada sobre 18 hectáreas de viñedos. Los viñedos se encuentran en suelos arcillosos y limosos. La zona vitivinícola de Jurançon está a 25 km de los Pirineos y a 100 km del Océano Atlántico. Esta ... ir a la página de la bodega