Uberti

Franciacorta DOCG Satèn “Magnificentia” 2020 - Uberti

43,08 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2020
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: chardonnay
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con una suave espuma y un perlaje fino y persistente. En nariz expresa bellos y delicados aromas de pera, manzana, mandarina, cidra, lima y más generalmente de flores blancas. Un toque de bollería se abre a un final elegante, fresco, cremoso y ligeramente sabroso.

Combinaciones

También como aperitivo, combina bien con elegantes platos de pescado. Excelente en risottos y pastas rellenas.

Franciacorta DOCG Satèn “Magnificentia” 2020 - Uberti: Por qué nos gusta

Un espumoso que no necesita presentación para un tipo de vino, el Satèn, que cada vez gana más consenso. De hecho, se trata de un Franciacorta que, gracias a un protocolo de producción específico, es menos espumoso y tiene un sabor más delicado que el tipo clásico, que permanece en las lías durante unos 36 meses, como es tradicional en la familia Uberti. Un vino maravilloso, fino y polifacético, cuya etiqueta representa la "magnificia" del sol, elemento fundamental para el crecimiento de la vida y decisivo para la maduración de las uvas. El sol que calienta la tierra durante el día.

Bodega

Heredera de una dinastía de viticultores activos en la zona de Erbusco desde 1793, la familia Uberti hizo su aparición en la escena vinícola moderna de Franciacorta alrededor de 1980, cuando los actuales propietarios Agostino Uberti y su esposa Eleonora ... ir a la página de la bodega