Berlucchi

Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi

57,10 €

Cosecha: NV
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 1.5L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Embutidos

Premios año de cosecha actual

James Suckling

Gambero Rosso

Notas de cata

Amarillo pajizo, con una espuma suave y cremosa y un perlaje muy fino. La nariz expresa hermosas notas que van desde la delicadeza de la fruta amarilla hasta los cítricos confitados, desde la masa quebrada hasta las notas que recuerdan a las almendras azucaradas. En boca es equilibrado, envolvente, caracterizado por una marcada acidez y una excelente frescura que contrastan bien con su suavidad natural. Cierra con un hermoso final, de excelente persistencia.

Combinaciones

Suave y atractivo, el Satén '61 de Berlucchi es un gran aperitivo de Franciacorta, el acompañamiento perfecto para un plato de salami mixto y embutidos de la tradición lombarda.

Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi: Por qué nos gusta

Ningún otro vino espumoso italiano es tan suave y aterciopelado como el Satén de Franciacorta. Se trata de un método clásico que sigue los pasos del Crémant francés. Es un vino espumoso que, en la primera fase de la fermentación, permanece menos tiempo en contacto con las levaduras y, por tanto, es ligeramente menos espumoso y tiene un sabor más delicado que el brut clásico. Un Franciacorta inimitable que destaca por ser persuasivo y satisfactorio.

Bodega

Pocas bodegas pueden presumir de un vínculo tan estrecho con el territorio que las rodea como Berlucchi lo hace con Franciacorta. De hecho, desde hace más de cincuenta años, esta histórica marca italiana es sinónimo de vino espumoso de calidad ... ir a la página de la bodega