Monteleone

Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone

48,09 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2021
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: nerello mascalese 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz es inmediatamente amplia y de buena intensidad; se expresa, en particular, con matices de grosellas y moras, notas de matorral mediterráneo y toques de especias. En el paladar se aprecia un cuerpo completo y taninos finos; es equilibrado y persistente.

Combinaciones

Excelente con carnes guisadas, también va muy bien con los primeros platos.

Etna Rosso DOC "Qubba" 2021 - Monteleone: Por qué nos gusta

El Etna Rosso DOC "Cuba" de Monteleone se elabora a partir de viñas viejas plantadas en 1935 en suelos principalmente volcánicos arenosos con una presencia media de esqueleto. Envejecido durante un año en tonneaux de roble francés y dejado reposar en botella durante otros 12 meses, es un tinto agradablemente perfumado, bien estructurado y a la vez acariciante. Merece la pena probarlo.

Bodega

El proyecto vinculado a la bodega Monteleone, un proyecto de vida y de vino, tomó forma en julio de 2017, cuando, tras una larga búsqueda, Giulia Monteleone, su pareja y su padre Enrico, identificaron dos hectáreas de viñedo a pocos... ir a la página de la bodega