Dolcetto d'Alba DOC 2021 - Bartolo Mascarello
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- Cosecha: 2021
- Denominación: Dolcetto d'Alba DOC
- Formato: 0.75L
- Alérgenos: Sulfitos
- Tipo: Tinto
- Condiciones: Perfectas
- Nivel: Cuello
Bodega
El guardián de la tradición de Langhe
La bodega Bartolo Mascarello representa el alma más auténtica e intransigente del Barolo. Fundada por el legendario «Barolo Boy» y dirigida hoy en día por su hija Maria Teresa, la bodega mantiene intacta una filosofía de producción ancestral: vinificación tradicional en grandes barricas de Slavonia, mezcla de los cuatro crus históricos y rechazo total de las barricas. Cada botella es un manifiesto de resistencia cultural a la homologación del gusto internacional.
Artesanía y pureza sin concesiones
Los vinos Mascarello son expresiones cristalinas del terruño de Langhe, producidos en cantidades limitadas y con métodos que no han cambiado desde hace generaciones. El Barolo, buque insignia de la empresa, es famoso por su austera elegancia, su complejidad aromática y su extraordinaria longevidad. Las etiquetas pintadas a mano por el propio Bartolo y el lema «No barrique, no Berlusconi» dan testimonio de una idea del vino como producto cultural y no solo comercial, símbolo de un Piamonte que resiste al paso del tiempo.
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