Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2020 - Sergio Arcuri
Sergio Arcuri

Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2020 - Sergio Arcuri

32,05 €
  • Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Cirò DOC
  • Variedad de vid: gaglioppo 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 91pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso a la vista. En nariz ofrece tonos profundos de fruta negra madura, que se enriquecen con matices de cuero y regaliz. La boca se apoya en una agradable tensión gustativa. Vibrante y de larga persistencia.

Combinaciones

Combina perfectamente con carnes rojas o quesos semicurados. Perfecto con queso caciocavallo.

Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2020 - Sergio Arcuri: Por qué nos gusta

Algo menos de dos hectáreas de viñedo, trabajadas según las normas de la agricultura ecológica, dan vida al Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris", de Sergio Arcuri. Fermenta espontáneamente y reposa en depósitos de cemento durante 18 meses. Afrutado, austero y apoyado en una fuerte textura tánica, cualitativamente está en la cima de su denominación, y se propone a un precio particularmente ventajoso.

Bodega

La bodega calabresa "Sergio Arcuri", en Cirò Marina, tiene sus raíces en el siglo XIX, cuando, exactamente en 1880, Peppe Arcuri comenzó a cultivar la vid con gran pasión y un fuerte espíritu de sacrificio. Su nieto Peppe, nacido en ... ir a la página de la bodega

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