Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri

Name: Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri
Brand: Sergio Arcuri
SKU: 008613
Price: 34.06 EUR
Availability: InStock

gaglioppo 100%14%0,75 L

Artesanos

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Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri

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Vitigno: gaglioppo 100%
Denominazione: Cirò DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Calabria
Annata: 2021
Tipologia: Tinto
Agricoltura: Triple A
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Propone al naso profondi toni di frutta a polpa scura matura, che vengono impreziositi da sfumature di cuoio e di liquirizia. La bocca è sorretta da una bella tensione gustativa. Vibrante e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con carni rosse o formaggi semistagionati. Perfetto con il caciocavallo.

Quesos curados

Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Poco meno di due ettari di vigneto, lavorati secondo le norme dellagricoltura biologica, danno vita al Cirò Rosso Classico Superiore DOC Aris, di Sergio Arcuri. Fermenta spontaneamente e riposa in vasche di cemento per 18 mesi. Fruttato, austero e sostenuto da una decisa trama tannica, qualitativamente si colloca ai vertici della sua denominazione, e viene proposto a un prezzo particolarmente vantaggioso.

La bodega · Artesanos Sergio Arcuri