Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2025 - Bolla

8,01 €

Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: Chiaretto di Bardolino DOC
Variedad de vid: corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dal bel colore rosa corallo, sprigiona sentori di marasca, lampone e ribes. In bocca è equilibrato, sapido, fresco e fruttato.

Combinaciones

Il Bardolino Chiaretto di Bolla può accompagnare l'intero pasto, specialmente a base di primi piatti saporiti, carni bianche e pesci semi grassi di lago; si abbina alla perfezione con un risotto ai gamberi.

Chiaretto di Bardolino DOC "La Canestraia" 2025 - Bolla: Por qué nos gusta

Per ottenere questo elegante rosè, le uve, raccolte intorno alla metà di settembre, vengono pigiate con attenzione e vinificate "in rosa" a basse temperature. Basta un breve contatto con le bucce per ricavare il caratteristico tono rosato; dopo una breve maturazione in acciaio inox, il Chiaretto di Bardolino è pronto per essere messo in commercio.

Bodega

Bolla es un nombre histórico en la producción véneta de vinos: una casa fundada hace más de 130 años por los hermanos Bolla que produce más de 15 millones de botellas de calidad por año en San Pietro in Cariano,... ir a la página de la bodega