Juicio de Tannico: 89/100 James Suckling: 91/100
Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Bindi Sergardi

Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

sangiovese 100%13,5%0,75 L

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Chianti Colli Senesi DOCG "Al Canapo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
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Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Chianti Colli Senesi DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rubino luminoso nel calice, regala al naso sensazioni di ciliegia, fragola, violetta e arancia rossa. Assaggio che poggia su una viva freschezza, con i tannini che appaiono setosi e integrati nel corpo. Buona la persistenza, chiude fruttato.

Abbinamenti

Perfetto per primi e secondi della cucina di terra, con carni bianche e rosse delicate.
Entradas de la tierra
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100

Nasce da uve sangiovese provenienti dalla vigna della Montagnola della Tenuta I Colli, posta nel comune di Monteriggioni, dove risiede da secoli la famiglia Bindi Sergardi. Tutte le operazioni di vinificazione sono eseguite in acciaio al fine di preservare i profumi e la freschezza gustativa di questo rosso, che l’azienda ha voluto dedicare alla città di Siena e alle sue tradizioni.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 91/100
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